今年の秋刀魚は水揚げが少ないとか。
子供の頃であれば、秋と言えばサンマを食す日々であり、各家庭で七輪であぶる煙が近所を漂っていたっけ。
私が生まれ育った秋田県鹿角郡花輪町では、「におい」の事を「かまり」と言った。
夕暮れなどに田んぼの上を煮物の香りが漂ってくると「エェかまりするから帰るべ」。
ドキュメンタリー映画で『津軽のカマリ』がある。
映画「津軽のカマリ」公式ウェブサイト
子供の頃であれば、秋と言えばサンマを食す日々であり、各家庭で七輪であぶる煙が近所を漂っていたっけ。
私が生まれ育った秋田県鹿角郡花輪町では、「におい」の事を「かまり」と言った。
夕暮れなどに田んぼの上を煮物の香りが漂ってくると「エェかまりするから帰るべ」。
ドキュメンタリー映画で『津軽のカマリ』がある。
映画「津軽のカマリ」公式ウェブサイト
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